アイオワ土産の・・・

アイオワ土産にAHがTempletonというウィスキーをくれた．原料はライ麦である．その名もTempletonというアイオワ州の小さな町で製造している．一度に少量ずつ仕込むらしいが，アイオワ・シティではその辺のスーパーマーケットで普通に売っているとのこと．ボトルには，バッチ番号と樽番号とボトル番号とボトルに詰めた日を記したステッカーが貼ってある（マジックで手書き！）．味は癖がなく結構まろやか．凝ったところのないストレートな味である．禁酒法時代の製法で作ったとある．1920年代，田舎町のもぐりのバーで人々はこんな味のウィスキーを飲んでいたのか・・・などと思いを巡らせつつ，今日も一杯やってしまうのであった．